当前研究结论
至少一层关键数据不足，当前只展示各自证据，不强行形成一致结论。
价格与成交
暂时没有足够的价格历史。
- 今开
- 30.50
- 最高
- 31.43
- 最低
- 30.40
- 昨收
- 30.62
- 成交额
- 4659.21 万
- 换手率
- 1.54%
证据概览
逻辑层
经营、产业与估值收入与利润均未改善，现有财务证据暂不支持经营拐点判断。 主食类收入占比 46.76%，收入来源具备一定分散度；该分部披露毛利率 25.02%，可以进一步核对其利润贡献。
业绩转化
营收 +23.83% / 归母利润 +5.40%
盈利结构
毛利率 24.75%（较2025年报+2.03pct） / ROE 1.22%
利润质量
扣非利润约占归母利润 94%
估值边界
当前 PE（TTM）46.83、PB 1.63；处于已保存历史样本的 52% 位置；同业 PE 中位数 27.94。这些位置只描述相对口径，不直接形成高估或低估结论。
查看分析过程与反方证据
营收同比 +23.83%，归母净利润同比 +5.40%。两者的增速差说明利润变化不只来自收入规模，仍需用分部毛利、费用、产品量价和扣非利润判断具体来源。 当前毛利率较2025年报高 2.03 个百分点，但报告周期不同，只能作为利润弹性的方向线索。
反证 / 缺口核心产品的量价和订单持续性仍需验证；当前公开快照没有经营现金流；历史与同业估值只提供相对位置，不能替代盈利预测
持续观察后续重点核验营收与利润增速差是否收敛、毛利率和扣非利润是否同步，以及核心产品收入占比和量价变化。
市场行为层
趋势、量价与承接价格历史不足，当前趋势阶段与量价确认程度尚不能判断。
趋势位置
MA20 距离未提供
公司靠什么经营
主营业务构成（2025年报）
郑州千味央厨食品股份有限公司成立于2012年,于2021年9月份主板上市,股票代码001215,现有上海、河南两大研发中心,东北,华东,华北等五个生产基地。从餐饮酒楼,到家庭餐桌,有餐饮,就有千味央厨。千味央厨以创新引领发展,严选优质食材,严控食品安全,确保每一餐都可安心享用。根据不同餐饮场景的厨房条件,不断创新产品,让烹饪的过程更简单,以专业大厨的标准呈现出专业大厨的出品。千味央厨——以专业引领餐饮产业健康发展!
财务与估值
多期经营变化展开趋势图
增长转化趋势
最近 8 个报告期的同比增速；不同报告期只比较同比口径。
最新营收同比
23.83%
最新归母利润同比
5.40%
最新毛利率
24.75%
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